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4학년 박주호, 윤홍남, 사) 한국조리사협회 대전광역시지회 주최 조리봉사 참여로 재능나눔, 행복나눔! 상세보기
제목 4학년 박주호, 윤홍남, 사) 한국조리사협회 대전광역시지회 주최 조리봉사 참여로 재능나눔, 행복나눔!
작성자 김나영 등록일 2016-10-03 조회수 342
첨부파일 BandPhoto_2016_09_30_00_42_50.jpg
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2016년 9월 28일(수), 4학년 박주호, 윤홍남 학우는 대전시에 위치한 천양원으로 (사) 한국조리사협회 대전광역시지회(지회장 박병식)에서 주최한 "사랑과 정성을 담아 미트 덮밥과 오징어먹물 돈까스" 조리봉사활동을 다녀왔다.


(사) 한국조리사협회 대전광역시지회는 특급호텔 조리사들로 이루어진 음식봉사모임을 꾸려 매년 1달에 한번씩 12번이상 다양한 곳에서 나눔을 실천하며 꾸준히 소리없는 조리봉사를 이어왔다.


4학년 박주호 학우는 방학기간을 이용하여 유성호텔로, 윤홍남 학우는 리솜리조트로 조리사 분야에서 링크산학현장실습을 다녀온 바 있으며, 가족회사인 유성호텔 최창업 주방장님의 권유와 (사) 한국조리사협회 대전광역시지회 박병식 지회장님의 적극적인 지원으로 봉사에 참여할 수 있었다.


현직 호텔 주방장들의 특급 메뉴를 배우는 동시에 어려운 곳에 나눔을 실천하는데 참여할 수 있어 좋은 경험을 해 뿌듯했다고 소감을 밝혔다.


다가오는 10월 24일에는 (사) 한국조리사협회 대전광역시지회와 중부대학교 식품영양학과 행복서포터즈가 함께하는 금산군 지역사회 조리봉사가 계획되어 있다.

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