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항공관광학부

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    이민순
    • 전공분야 항공 관광학
    • 연락처 041-750-6725
    • E-MAIL mslee@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0113
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    이민순
    • 전공분야 항공 관광학
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    • 연구실 C3-0113
    주요저서
    제목
    주요저서
    국제매너와 이미지메이킹(2006)
    연구실적
    제목
    연구실적
    - 2017 금산세계인삼엑스포 방문객의 참가동기와 브랜드 이미지가 엑스포 성과인식과 방문만족에 미치는 영향(2018)
    - 금산 세계인삼엑스포 자원봉사자의 참여동기가 성취감과 몰입, 만족에 미치는 영향-서비스수행의 조절효과를 중심으로-(2017)
    - 항공사의 메세나 활동에 대한 소비자 인식이 브랜드 연상과 브랜드 충성도에 미치는 영향(2017)
    - 민간자격증 소지자의 자격증 취득동기가 경력개발 및 직무만족도에 미치는 영향(2016)
    - 항공사의 비즈니스 서비스품질에 대한 실증적 분석 - 기내엔터테인먼트서비스를 중심으로(2012)
    - 항공사 종사원의 직무착근도가 직무만족, 조직몰입 및 이직의도에 미치는 영향(2010)
    대외활동
    제목
    대외활동
    - 한국항공경영학회 이사
    - 한국관광서비스학회 부회장
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    최영모
    • 전공분야 중국어, 언어문자학
    • 연락처 041-750-6240
    • E-MAIL cymo@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0115
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    최영모
    • 전공분야 중국어, 언어문자학
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    • 연구실 C3-0115
    주요저서
    제목
    주요저서
    현대 중국어 어휘체계에 관한 원소 분석연구, 한중 구사법 이동
    연구실적
    제목
    연구실적
    '문법은 활용이다', 현대 중국어 언어학 개론 강의, 현대중국어 어휘학
    대외활동
    제목
    대외활동
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    유정화
    • 전공분야 항공서비스
    • 연락처 041-750-6743
    • E-MAIL 74sante168@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-116
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    유정화
    • 전공분야 항공서비스
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    • 연구실 C3-116
    주요저서
    제목
    주요저서
    - 이미지메이킹에서 면접까지(유정화외, 새로미출판사, 2016)
    연구실적
    제목
    연구실적
    - 항공사 객실승무원의 심리적 주인의식이 조직몰입과 조직시민행동에 미치는 영향: 조직공정성의 조절효과(한국관광레저학회, 2017)
    - 항공사 객실승무원의 팀-구성원 교환관계(TMX)가 지식공유에 미치는 영향: 의사소통의 개방성의 매개효과와 직급의 조절효과(한국관광레저학회, 2017)
    - 항공사 객실승무원의 조직공정성 지각, 심리적 주인의식, 지식공유, 조직몰입의 구조적 관계-근무기간의 조절효과-(한국관광학회, 2018)
    - 항공사 객실승무원의 직무스트레스가 심리적 주인의식과 직무만족에 미치는 영향: K항공사를 중심으로(한국관광레저학회, 2018)
    - 항공사 CEO이미지가 브랜드 이미지와 구매의도에 미치는 영향: 국내항공사를 중심으로(한국관광레저학회, 2018)
    - 항공사 객실승무원의 리더-구성원 교환관계가 고객지향성에 미치는 영향: 핵심가치평가의 조절효과와 정서적 안녕의 매개효과( 한국서비스경영학회, 2018)
    - 항공사 객실승무원의 상호작용공정성, 조직신뢰, 조직냉소주의, 조직시민행동의 구조적 관계 연구(한국서비스경영학회, 2019)
    - 항공사 객실승무원의 직무소진이 프리젠티즘에 미치는 영향: 동료의 사회적 지원 조절효과(한국관광레저학회, 2019)
    대외활동
    제목
    대외활동
    -현) 한국문화산업학회 상임이사(2020~현재)
    -현) 한국관광레저학회 이사(2019~현재)
    -현) 한국항공경영학회 평생회원(2016~현재)
    -전) 대한항공 부사무장
    -전) 한국호텔리조트학회 이사(2017~2019)
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    김선희
    • 전공분야 항공서비스경영
    • 연락처 041-750-6666
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    • 연구실 C3-0111
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    김선희
    • 전공분야 항공서비스경영
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    주요저서
    제목
    주요저서
    - 취업의 고수가 되는 비법(2010)
    - 항공객실 업무개론(2011)
    연구실적
    제목
    연구실적
    - 유니폼 착용에 따른 학습태도가 학과 애호도에 미치는 영향(2009)
    - 관광기업의 사회적 책임과 기업이미지가 대학생의 취업성향에 미치는 영향(2008)
    대외활동
    제목
    대외활동
    - 문화관광연구소 책임연구원
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    남태석
    • 전공분야 환대서비스전공
    • 연락처 041-750-6990
    • E-MAIL tournts@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0121
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    남태석
    • 전공분야 환대서비스전공
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    • 연구실 C3-0121
    주요저서
    제목
    주요저서
    - 호텔식음료 경영론
    연구실적
    제목
    연구실적
    - 한국국학 진흥원 국학 문화회관(연수시설) 운영방안 수립
    - 해운대 센텀호텔 타당성 분석 오픈 및 운영프로젝트
    - 시골형 마이스 모델 구축 방안
    대외활동
    제목
    대외활동
    - 한국관광서비스학회 부회장
    - 남해안의료관광협회 부회장
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    이수경
    • 전공분야 교육공학, 경영학
    • 연락처 041-750-6985
    • E-MAIL flug77@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0111
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    이수경
    • 전공분야 교육공학, 경영학
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    주요저서
    제목
    주요저서
    - 항공객실서비스 업무론(2015)
    연구실적
    제목
    연구실적
    - 직업전문학교 학생들의 자기결정성과 진로준비행동간의 관계에서 진료결정몰입의 매개효과 검증(2014)
    대외활동
    제목
    대외활동
    - 대한항공 사무장
    - 대한항공 객실훈련원 강사
    - 대한항공 서비스 메뉴얼 개정
    - 한국생산관리학회 회원
    - 한국교육공학회 회원
    - 한국기업교육학회 회원

    - 수원과학대 항공서비스학과 수시면접 위원
    - 대한항공 객실승무부 진급 출제 위원
    - 전) 인하공전 항공운항과 외래교수
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    임은정
    • 전공분야 항공관광, 항공객실서비스
    • 연락처 041-750-6772
    • E-MAIL ej.lim@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0110
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    임은정
    • 전공분야 항공관광, 항공객실서비스
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    • 연구실 C3-0110
    주요저서
    제목
    주요저서
    연구실적
    제목
    연구실적
    “객실승무원의 감정노동, 직무스트레스, 피로관리와 직무만족 간의 관계성 연구(2016, 한국관광연구학회)”, “항공사 객실승무원의 감정노동, 직무스트레스, 직무만족, 조직몰입 간의 관계에 관한 연구(2017, 경희대학교)”
    대외활동
    제목
    대외활동
    대한항공 부사무장, 중국 동방항공 채용면접관, 중국 동방항공 객실승무원, 동남보건대학교 항공관광영어과 Curriculum 자문위원, 한국관광연구학회
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    김미영
    • 전공분야 항공경영
    • 연락처
    • E-MAIL anco322@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-117
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    김미영
    • 전공분야 항공경영
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    • 연구실 C3-117
    주요저서
    제목
    주요저서
    연구실적
    제목
    연구실적
    -항공가격 변동에 따른 고객의 공정성 인식 변화 연구(한국항공경영학회, 2018)
    -항공사 객실승무원 리더의 정치적 기술(LPS)이 팀 성과에 미치는 영향(한국호텔관광학회 우수논문수상, 2019)
    -대학교육서비스 품질이 교육서비스 가치, 학생태도 및 행동의도에 미치는 영향 연구 : VAB 모델을 중심으로(한국관광레저학회, 2019)
    -승마체험자의 여가제약이 제약-협상과 행동의도에 미치는 영향 연구(한국호텔관광학회, 2019)
    -무인로봇으로 확인한 “Incheon, smart airport” 달성을 위한 필수 조건-Pine과 Gilmore의 체험 경제이론을 바탕으로-
    (한국항공경영학회, 한국공항공사 논문 공모전 우수상, 2020)
    -항공사 객실승무원 리더의 정치적 기술이 TMX와 팀 몰입에 미치는 영향: 다중집단분석을 통한 직급의 조절효과를 중심으로
    (한국관광학회 학술대회 우수상, 2020)
    대외활동
    제목
    대외활동
    - 현) 한국관광연구학회 영문저널 영문편집간사
    - 전) 대한항공 부사무장
    - 전) 춘천 MBC 리포터
    - 전) 한국생산성본부 SMAT(서비스경영능력)전문강사
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    이윤원
    • 전공분야 관광자원, 생태관광
    • 연락처 041-750-6723
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    • 연구실 C3-0407
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    이윤원
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    • 연구실 C3-0407
    주요저서
    제목
    주요저서
    프랜차이즈 경영론(도서출판 동문), 생활과 조경(문음사)
    연구실적
    제목
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    민일식
    • 전공분야 관광레저 및 축제이벤트
    • 연락처 041-750-6724
    • E-MAIL esmin@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0406
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    민일식
    • 전공분야 관광레저 및 축제이벤트
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    • 연구실 C3-0406
    주요저서
    제목
    주요저서
    - 한국 문화자원과 관광(새로미출판사,2014)
    - 이벤트 축제(현학사,2012)
    - 카지노 서비스 및 실무론(새로미출판사,2012)
    - 새로운 관광학원론(새로미출판사,2007)
    - 프랜차이즈경영론(도서출판 동문,2006)
    연구실적
    제목
    연구실적
    - 청소년 직업박람회를 통한 관광분야 진로 및 직업선택에 미치는 영향 연구(한국호텔리조트학회지,2016)
    - 계룡산 국립공원 방문객의 방문선택 결정을 위한 IPA 분석(한국산림휴양학회지,2015)
    - 대학생들의 진로준비행동과 취업스트레스와의 관계에 자기효능감의 조절효과(관광레저연구,2013)
    - 계룡산 국립공원 탄방로 이용객의 관광형태(한국산림휴양학회지,2013)
    대외활동
    제목
    대외활동
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    장경호
    • 전공분야 식품가공학
    • 연락처 041-750-6711
    • E-MAIL khchang@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0405
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    장경호
    • 전공분야 식품가공학
    • 연락처 041-750-6711
    • E-MAIL khchang@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0405
    주요저서
    제목
    주요저서
    생활원예
    연구실적
    제목
    연구실적
    1. 포장재에 따른 탈삽감의 MA 저장 중 물리적 특성
    2. Effects of Chonggukjang Containing Arrowroot Isoflavones on Bone Metabolism in Ovariectomized Rats
    3. 단호박된장소스 제조조건의 최적화 및 품질 특성
    4. 관능평가 및 반응표면분석에 의한 삼백초와 둥굴레 가미 어성초 음료의 제조 조건 최적화
    5. 칡 이소플라본을 첨가한 청국장의 품질 특성 및 이소플라본 함량
    6. 인삼, 더덕 및 도라지 피클의 품질 특성 연구
    7. 클로렐라 분말 첨가 콩다식의 품질특성
    8. 인삼 및 청국장 물추출-혼합액으로 제조한 코팅미의 이화학적 특성
    9. 표고버섯 브라운소스의 제조 및 기계적 특성
    10. 귤피 및 녹차추출물에서 배양한 소나무잔나비버섯(Fomitopsis pinicola) 균사체의 유리아미노산 및 다당류 함량
    11. 고정화 효모를 이용한 Microbrewery 맥주의 신속제조
    대외활동
    제목
    대외활동
    1. 금산군 농업·농촌 및 식품산업정책심의위원회 운영위원
    2. 한국산업인력공단 조주기능사 실기시험 심사위원
    3. 한국식품저장유통학회 평의원
    4. 학교법인 도개학원 이사
    5. 세종특별자치시선거관리위원회 선거방송토론위원회 위원
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    김성환
    • 전공분야 임상영양학, 식품위생학
    • 연락처 041-750-6730
    • E-MAIL swkim@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0118
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    교수소개
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    김성환
    • 전공분야 임상영양학, 식품위생학
    • 연락처 041-750-6730
    • E-MAIL swkim@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0118
    주요저서
    제목
    주요저서
    임상영양학(수학사2013),식품 위생학(신광출판사,2015)
    연구실적
    제목
    연구실적
    'Inhibition of tumor growth by a new glycosaminoglycan isolated from African giant snall Achatina fuilca'
    대외활동
    제목
    대외활동
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    김나영
    • 전공분야 조리과학 및 단체급식
    • 연락처 041-750-6607
    • E-MAIL nykim@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0117
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    교수소개
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    김나영
    • 전공분야 조리과학 및 단체급식
    • 연락처 041-750-6607
    • E-MAIL nykim@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0117
    주요저서
    제목
    주요저서
    식품과 조리원리(효일문화사, 2013)
    연구실적
    제목
    연구실적
    Study on preferences and perception of Koreans and non-Koreans residing in Korea regarding globalization of Korean foods. Journal of East Asian Soc Dietary Life. 24(2): 155-165(2014)
    대외활동
    제목
    대외활동
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    김용휘
    • 전공분야 축산식품가공학
    • 연락처 041-750-6717
    • E-MAIL yhkim@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0308
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    교수소개
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    김용휘
    • 전공분야 축산식품가공학
    • 연락처 041-750-6717
    • E-MAIL yhkim@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0308
    주요저서
    제목
    주요저서
    우유 및 유제품론 (2014)
    유식품가공학 (2002)
    축산물마케팅 (1997)
    연구실적
    제목
    연구실적
    1. 자몽추출물과 김치추출 유산균을 이용한 발효소시지 개발에 관한 연구. (2014)
    2. PCR을 이용한 육류 내 Salmonella sp. 및 Salmonella Typhimurium 분리검출. (2009)
    3. PCR을 이용한 육류 내 Campylobacyer sp. 및 Campylobacter jejuni의 분리검출. (2008)
    대외활동
    제목
    대외활동
    - 한국축산식품학회 평의원 (현)
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    이조윤
    • 전공분야 유가공학
    • 연락처 041-750-6729
    • E-MAIL joyoon@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0405
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    교수소개
    Lee Joyoon.JPG
    이조윤
    • 전공분야 유가공학
    • 연락처 041-750-6729
    • E-MAIL joyoon@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0405
    주요저서
    제목
    주요저서
    모유영양
    연구실적
    제목
    연구실적
    1. 모유영양교육과정이 남녀 대학생의 모유영양 지식과 태도에 미치는 영향 :성별차이를 중심으로
    2. 대학생의 일반적 특성 및 모유수유교육경험에 따른 모유수유 지식 및 통제신념에 관한 연구
    3. 강황을 첨가한 발효유의 발효특성과 면역조절 효과
    4. Enterococcus faecium KHM-11를 이용한 요구르트 급여가 자돈의 성장에 미치는 영향
    5. Characterizations of Kefir Grains in Fermented Whey and Their Effects on
    대외활동
    제목
    대외활동
    - Essayist
    - <월간에세이>편집위원
    - 대한지역사회영양학회 정회원
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    이강욱
    • 전공분야 관광정보, 관광조사분석, 관광GIS
    • 연락처 041-750-6761
    • E-MAIL kwlee@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0418
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    교수소개
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    이강욱
    • 전공분야 관광정보, 관광조사분석, 관광GIS
    • 연락처 041-750-6761
    • E-MAIL kwlee@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0418
    주요저서
    제목
    주요저서
    -국제선항공예약(지식과감성#,2015)
    -항공발권실무(지식과감성#,2015)
    연구실적
    제목
    연구실적
    -여행사 종사자의 상사신뢰와 변혁적 리더십이 직무스트레스에 미치는 영향: 자아탄력성의 조절효과를 중심으로(호텔리조트연구,2018)
    -여행업 종사원의 직무스트레스가 서비스회복노력에 미치는 영향: 자아효능감의 매개효과를 중심으로(호텔리조트연구,2017)
    -관광업체 종사자의 직업탐색행동이 직무적응과 심리적 안녕감에 미치는 영향: 직무적응의 매개효과(관광연구저널,2015)
    -백령도 및 대청도 방문객의 관광지 선택속성과 관광제약이 관광만족에 미치는 영향(한국도서연구,2014)
    -홍도 방문 전후 관광이미지와 관광객 만족·재방문의도의 관계: 중요도-만족도 변환지수 응용(관광연구저널,2013)
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    신정희
    • 전공분야 식품영양
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    • 연구실 C3-0119
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    신정희
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    - 재미있는 영양이야기(교문사, 2007)
    - 운동영양학(교문사, 2011)
    연구실적
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    연구실적
    - Reduction of Adipogenesis by chokeberry(Aronia melanocarpa) Extract in 3T3-L1 Preadipocytes(2016)
    - Chokeberry attenuates the expression of genesrelated to de novo lipogenesis in the hepatocytes of mice with nonalcoholic fatty liver disease(2016)
    - Non-Alcoholic Fatty Liver Diseases: Current perspectives(2016)
    대외활동
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    - 금산군어린이급식관리지원센터장(현)
    - 금산군인삼약초요리경연대회 심사위원(현)
    - 식품의약품안전처 민간지원단(현)
    - 금산군농업산학협동심의회 위원(현)
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    이애리
    • 전공분야 호텔 연회 및 웨딩, 호텔 마케팅
    • 연락처 041-750-6712
    • E-MAIL 3023lee@joongbu.ac.kr
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    이애리
    • 전공분야 호텔 연회 및 웨딩, 호텔 마케팅
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    박정하
    • 전공분야 호텔인사관리, 호텔정보시스템
    • 연락처 041-750-6275
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    박정하
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    -호텔경영론(백산출판사), 조사방법과 SPSS(백산출판사)
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    -호텔 종사원의 일과 생활 균형과 이직의도와의 관계에 LMX의 매개효과
    -호텔기업의 고용환경변화와 직무불안정과의 정준상관관계 연구
    -호텔종사원의 감정노동 유형별 직무소진의 차이 연구
    -호텔종사원의 직무요구와 직무소진과의 관계에 자기효능감의 조절효과
    대외활동
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    충청남도관광자문위원, 대전방송(TJB)호텔분과자문위원. 한국관광연구학회부회장, 관광경영학회 이사
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    김건
    • 전공분야 호텔매니지먼트, 컨벤션산업론
    • 연락처 041-750-6257
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    • 연구실 C3-0205
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    김건
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    김재권
    • 전공분야 외식경영, 서양조리
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    • 연구실 C3-0420-1
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    김재권
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    1. 호텔여성 직원이 지각하는 승진장벽이 경력몰입 및 경력변경의도에 미치는 영향
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    한국조리교육학회 상임이사.
    한국리조트학회 이사.
    한국조리학회 이사
    IHG그룹 인터콘티낸탈호텔 조리팀장 역임.
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    지명원
    • 전공분야 여행사경영, 항공여행서비스
    • 연락처 041-750-6909
    • E-MAIL mwchi@joongbu.ac.kr
    • 연구실 C3-0404
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    지명원
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    -여행사실무(한국방송통신대학교출판부,2016)
    -관광창업론(한국방송통신대학교출판부,2016)
    -국제선항공예약(지식과감성#,2015)
    -항공발권실무(지식과감성#,2015)
    -쉽게읽는 관광인적자원관리(새로미출판사,2009)
    연구실적
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    연구실적
    -여행사 종사자의 조직지원인식이 서비스개선행동에 미치는 영향: 직무소진의 매개효과를 중심으로(호텔리조트연구,2017)
    -관광업체 종사자의 잡스케이프(jobscape)와 심리적 복지감의 관계에서 자아탄력성의 조절효과에 관한 융합연구(한국융합학회논문지,2017)
    -취업탐색행동이 직무적응에 미치는 영향: 외식, 호텔, 여행사, 항공사, 카지노업체를 중심으로(한국외식산업학회지,2014)
    -전통혼례식장의 물리적 환경이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향(호텔리조트연구,2014)
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    김학수
    • 전공분야 호텔실무
    • 연락처 041-750-6991
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    • 연구실 C3-0421
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    김학수
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    - 외식업에 진출하라!
    - 관광이해와 매력
    - 글로벌 서비스경영
    - 글로벌 에티켓
    - Service의 창조적 파괴 혁신
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